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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 10:25

Plus gourmand et plus fin que le Nutella pour fourrer les gâteaux et les macarons mais aussi pour les nappages :

 

LA GANACHE PRALINOISE !!!

 

Rien de plus simple :

 

 

1/ Faites bouillir 10cl de crème uht liquide.

 

2/ Retirer du feu.

 

3/ Incorporer les 200g de Pralinoise à fondre (et oui toute la tablette, rien ne reste pour le grignotage...) par 3/4 carrés.

 

4/ Et comme si cela ne suffisait pas, on ajoute 40g de beurre en petits morceaux.

 

5/ Laisser refroidir 1h au réfrigérateur pour que la ganache se prenne bien.

 

Bon appétit !

http://farm1.static.flickr.com/160/364307979_69ff35df0e.jpg

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Published by Gourmandine - dans Recettes
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SANDRA 29/09/2016 08:59

J'ai essayé votre recette et adoré. Merci pour le partage. Je l'ai mis dans mon gâteau décoré sur mon blog https://lesessaisculinairesdesandra.wordpress.com/2016/03/21/gateau-starwars/

lilou25 22/08/2012 10:33

Oooh ! Ca doit être à tomber ça ! Par contre, je suppose que le frigo est nécessaire ?

Gourmandine 22/08/2012 10:43



Oui nécessaire si on fait la recette comme moi samedi dernier !


Mais je suppose qu'en dehors des périodes de canicule, le rebord de la fenêtre suffit largement !!! lol


Bises



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