Cookies pépites de chocolats et raisins secs

Aller HOP pour le goûter des monstres, c'est parti pour les

COOKIES

au thermomix bien sûr !

La recette est piquée sur le blog de Christhummm qui partage une recette officielle du TM !

Ingrédients :

- 1 oeuf
- 100 grs de sucre roux
- 60 grs de beurre mou
- 180 grs de farine
- 100 grs de pépites de chocolat (moi j'ai mis 80g de pépites et 20g de raisins secs)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat
Mixer 15 sec vitesse 5
Ajouter les pépites de chocolat
Mixer à nouveaux 10 sec vitesse 4

Je n'ai pensé à la photo de la pâte qu'une fois avoir formé la majorité des petites boulettes de cookies...

D'ailleurs, elles sont déjà dans le four pour la première tournée... et je vous aurais bien mis une photo mais mes affreux sont le nez sur la porte du four et on ne voit quasi-qu'eux...!

Voici le résultat avant qu'il ne reste que des miettes !